03/04/2024

Location

Germany, Berlin
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Description

Warum HeimWerk? - Überdurchschnittliches Gehalt, Zuschläge & Beteiligung am Trinkgeld - Genaue elektronische Arbeitszeiterfassung & transparentes Arbeitszeitkonto mit Mitarbeiter App - Lässige Uniformen mit Jeans, T-Shirt & Sneakern - Tolle Weiterentwicklungsmöglichkeiten - Teamspirit wird großgeschrieben! Wir unterstützen uns gegenseitig und tragen gemeinsam zum Erfolg bei. Was erwartet Dich? - Unterstützung des Küchenchefs bei der Organisation und Koordination des Küchenbetriebs - Leitung des Küchenteams in Abwesenheit des Küchenchefs - Überwachung und Sicherstellung der Einhaltung von Rezepten, Qualitätsstandards und Hygienerichtlinien - Schulung und Anleitung von Küchenpersonal in Bezug auf Arbeitsabläufe und kulinarische Techniken Was bringst Du mit? - Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie oder vergleichbare Qualifikation - Fundierte Kenntnisse in kulinarischen Techniken und aktuellen Food-Trends - Teamorientierte Persönlichkeit mit Führungsqualitäten - Belastbarkeit und Flexibilität, insbesondere in stressigen Situationen - Hohes Maß an Kreativität und Innovationsbereitschaft in Bezug auf Speisen und Menügestaltung

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Category
Service and Hospitality
Required experience
Over 1 yr
Job type
Full-time
Start date
No exact date
Required languages
English, GERMAN
N/A
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