På de interne linjer sikrer du driften af hele køkkenet, trivslen blandt kollegerne og at de administrative opgaver som menuplanlægning, indkøb, fakturering og egenkontrol bliver udført.
På de eksterne linjer sikrer du, at vores 80 gæster er i fokus og værtskab er i højsæde for at vores gæster føler sig velkommen, når de går om bord i din buffet.
Og så forestiller vi os, at du:
har en baggrund som kok eller cater
har et bankende hjerte for kundepleje samt erfaring fra tilsvarende stilling