Dine overordnede ansvarsområder: Daglig ledelse af medarbejderne i køkkenet Ansvar for den daglige drift Udarbejde floorplan for dagen Varebestillinger og lagerstyring Egenkontrol og rengøring Sikre sammenarbejde med restauranten Dine kvalifikationer: Du er uddannet kok eller har relevant erfaring Erfaring med à la carte og selskaber samt kantinedrift Faglige kompetencer indenfor ledelse Er kvalitets- og servicebevidst Dynamisk og fleksibel

N/A