De første par uger vil du bruge på at lære restauranten og de daglige arbejdsrutiner at kende. Derefter starter du et træningsforløb, som varer ca. 6-9 måneder. Her lærer du bl.a. om: Daglig ledelse i restauranten Kasseopgørelse, timeregistrering og uge-/månedsrapporter Vagtplanlægning og overenskomst Rekruttering Lønkørsel Daglig drift i køkkenet Varebestilling og varemodtagelse

N/A

Job wurde geschlossen. Keine Sorge!