Ihre Aufgaben bei uns: - Zubereitung von täglich wechselnden Speisen („Menu du jour“) für unsere Gäste - Zubereitung einer abwechslungsreichen, gesunden Mitarbeiterversorgung - Übernahme von Aufgaben auf allen Posten - Sicherstellen des „Mise en place“ in der Küche, je nach Gästeaufkommen und Veranstaltungen - Mitarbeit bei der Erstellung der Speisepläne sowie dem Einkauf von Speisen und Getränken - Unterstützung und Zuarbeit für die Kollegen - Qualitätskontrolle und fachgerechte Lagerung der Warenlieferung - Unterstützung bei der Durchführung von Inventuren - Gelegentliche Vertretung des Frühstücksservice Was wir von Ihnen erwarten: - Sie bringen eine abgeschlossene Ausbildung als Koch mit mehrjähriger Berufserfahrung mit. - Hygienisches Arbeiten wird in unserer Küche großgeschrieben. Die HACCP-Richtlinien beherrschen Sie sicher. - Freundlicher Umgang mit internationalen Gästen ist Ihnen vertraut. - Eine zuverlässige, teamorientierte und eigenständige Arbeitsweise steht für Sie außer Frage. - Freude am Beruf, Kreativität und Flexibilität. Wir freuen uns auf Ihre aussagekräftige Bewerbung mit Angabe Ihrer Gehaltsvorstellung und Ihres möglichen Eintrittstermins. Bitte senden Sie Ihre Unterlagen über unser Bewerbungsportal: https://www.americanacademy.de/jobs/

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